KRÄUTER FUCHS

Wirkung

Im Buch OXYMEL – Medizin aus Honig und Essig schreibt Gabriela Nedoma: Die Heilkraft von Oxymel ist legendär und entspricht der eines Breitbandmitteln. Oxymel scheint jede Erkrankung zu besiegen. Tatsächlich attestiert die Medizingeschichte dem Sauerhonig sagenhafte Kräfte. So beantwortete der Arzt eines ägyptischen Herrschers die Frage „Wie viele Anwendungen gibt es für Oxymel?“ mit nicht weniger als 88 therapeutische Indikationen, von Fieber und Schwäche bis hin zu Verdauungsbeschwerden und Depression. Tausende Medikamente mit Oxymel sind weltweit dokumentiert, allein 1200 therapeutische Oxymel-Varianten katalogisieren Wissenschaftlicher im Persien des Mittelalters und belegten die lebendige Kraft des Oxymels, mit der nahezu alle Erkrankungen behandelt werden können.

„Wir geben Oxymel den Patienten als Medikament, nicht als Nahrungsmittel.“ – Galen von Pergamon, Arzt und Pharmakologe

 Vor 3600 Jahren beschrieb das ägyptische medizinische Papyrus Erwin Smith 900 Heilmittel, von denen um 500 Honig enthielten. Im modernen Ayurveda sind neun medizinische Honigarten beschrieben, die bei 635 Erkrankungen Anwendung finden.

Quelle: Ertl Druck aus dem Buch Oxymel – Medizin aus Honig und Essig von Gabriela Nedoma

In Oxymel befinden sich über 200 natürliche Inhaltsstoffe wie z. B. Antioxidantien, Aminosäuren, Mineralstoffe, Bio-Antibiotika, Säureverbindungen, Vitamine und probiotische Kohlenhydrate. Es hat einen Nährwert von ca. 200 kcal und einen sauren pH-Wert von 3-4 und unterstützt einen basischen Stoffwechsel.

Das Wirkungsspektrum ist daher breit gefächert. Es wirkt antibakteriell, antiseptisch, entgiftend, immunstärkend, ausleitend, regenerierend, stoffwechselregulierend, mineralisierend, entzündungshemmend, verdauungsfördernd, reizlindernd und isotonisch. 

Wirkung von Honig und Essig in Kombination auf den Körper:

  • bekämpfen Atemwegserkrankungen
  • senken Blutzuckerwerte
  • senken Cholesterin
  • schützen das Herz
  • wirken antibiotisch
  • wirken antioxidativ
  •  fördern die Verdauung
  • heilen Wunden
  • verbessern die Gedächnisleistung
  • wirken antidepressiv
  • können Krebszellen abtöten

Zusätzlich zu den oben genannten Eigenschaften des einfachen Honig-Essig-Gemischs, kann die Wirkung durch Zugabe von Kräutern, Gewürzen, Obst und Gemüse verstärkt werden. Somit werden die Wirkstoffe der beigefügten Zutaten im Oxymel ausgezogen und ergänzt. Zum Beispiel Oxymel mit Salbei (wirkt entzündungshemmend, schweißhemmend, etc.) oder Oxymel mit Brennnessel (wirkt harntreibend, blutreinigend, etc.)

Die Kräuter werden dabei direkt in der Mischung ausgezogen, da die Kombination der beiden Zutaten eine viel höhere Extraktionskraft besitzt als Honig und Essig allein. Aus diesem Grund wurde Oxymel sogar als eigene Arzneiform angeführt (Kräuteressig mit Honig ist daher nicht mit Kräuter-Oxymel gleichzusetzen).

brennnessel

Quellen: Oxymel – Medizin aus Honig und Essig von Gabriela Nedoma, Essig – Natürlich vergoren von Karin Buchart, Das Essighandbuch von smarticular.net